如何拍出吸引人的餐具效果？

美食摄影的技巧包括需要一定的辅助器材，动态的拍摄角度，一些装饰品的布置，不同背景的替换。通过使用小型相机、使用阴影、制作倒影以及布置有趣的桌面背景来拍摄有吸引力的餐具效果。

　　1.辅助设备

　　根据你的要求，美食摄影可以是“吃货装备”，也可以不限；但是如果你最好使用这两个辅助设备，它们可以有效提高你的拍摄效果。

　　首先是偏光镜，可以有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二个是遮光罩，逆光拍摄时特别有用，可以减少眩光和“鬼影”的概率。

　　严格来说，这两个辅助设备不一定能让你的作品“更好”，但能让画面效果更“可控”，更符合你的个性化拍摄需求。

　　2.角度和“运动”

　　有时候，你只需要稍微改变一下拍摄角度，就会觉得整个画面的展示效果完全不同——但并不是所有类型的作品都能有如此显著的效果。

　　在“正常”视角下，背景中的线条横平竖直，有一种“稳定”感，而调整角度使背景中的线条倾斜，可以使画面有动感。

　　当你发现背景中有很多线条(或者有方向性的线条)时，不妨尝试改变食物摆放和拍摄的角度，让背景中的线条变得倾斜，可能会有意想不到的效果。

　　3.做好“装修”

　　诚然，美食摄影的主要目的是捕捉美食的美味，而美食本身的“卖相”是最重要的，但使用一些合适的道具进行“装饰”可以起到画龙点睛的作用。

　　4.改变背景

　　在室内拍摄时，可以尝试通过改变不同类型的背景来获得不同的拍摄效果。

　　5.调整参数

　　除了改变背景，调整一些拍摄参数也能对拍摄结果有立竿见影的改变。耐心调整它们，通过对比得出最好的结果！

　　6.直射/散射光

　　“追求”美食摄影师会使用自然光作为光源；但是也用自然光，也有直射光和散射光的区别。

　　可以用反光板引导光线，从侧面直射主体，会有一种“自然”的氛围；还可以用柔光板对光线进行“过滤”(或者将菜盘放在光线区域附近的阴影处)来获得散射光，这样光线会更“柔和”，产生的阴影会更少。